Учёные назвали удивительно простой способ замедлить старение
Можно дать стареющему мозгу более эффективный источник топлива — кетоны, и процесс ухудшения его работы как минимум замедлится, утверждают ученые.
Первые признаки старения головного мозга у человека могут проявиться в возрасте 47 лет, то есть раньше, чем было принято считать.
При этом к 60 годам скорость деградации когнитивных способностей достигает пика, пишет MedicalXpress со ссылкой на публикацию исследования ученых из Университета штата Нью-Йорк в Стоуни-Брук в журнале PNAS.
Авторы исследования считают, что ухудшение работы мозга связано с частичной потерей способности эффективно метаболизировать глюкозу у стареющих организмов, что вызывает постоянное «недоедание» у нейронов и дестабилизацию мозговых сетей.
«Хорошая новость заключается в том, что мы можем предотвратить или обратить вспять эти эффекты с помощью диеты», — заявили ученые.
В «диетическом» эксперименте участвовали около 1000 человек в возрасте 18–88 лет.
Изучалось взаимодействие между различными областями мозга в зависимости от употребляемой пищи и возраста.
Выяснилось, что низкоуглеводная диета (мясо или рыба с листом салата, но без риса или картошки) улучшает взаимодействие отделов мозга и приводит к усилению общей когнитивной активности.
Даже у людей в возрасте до 50 лет кетонная диета увеличила общую активность мозга и стабилизировала его работу.
Вероятно, пишут ученые, это связано с тем, что кетоны дают клеткам больше энергии, чем глюкоза.
Кетодиета — это высокожировой низкоуглеводный рацион, самая строгая разновидность LCHF-рациона (low carb high fat).
На кетодиете количество углеводов ограничено 20-25 г в сутки. Это, например, 1 яблоко. Но яблоки на кето не едят, как и крупы, хлеб, пасту, картошку, сахар, мед, фрукты. Источники углеводов на кето — зелень, овощи, орехи, ягоды, жирные молочные продукты.
Когда углеводы так ограничены, организм в качестве основного топлива начинает использовать не глюкозу из углеводов, а кетоны из жиров.
Поэтому на кето легко худеть — организм переключился на жиры, он может использовать и те, что из пищи, и те, что на боках.
Кроме того, на кето нет резких скачков сахара и инсулина, что снижает голод, а сами кетоны влияют на грелин и лептин, гормоны голода и насыщения.
Вопреки распространенным заблуждениям, рацион, основа которого мясо, рыба, яйца, птица, зелень, овощи и ферментированные продукты содержат не меньше, а больше витаминов и минералов, чем «правильное питание» — цельнозерновые продукты, фрукты, овощи и ограничение жиров.
А холестериновая теория, из за которой люди стали исключать из рациона животные жиры, опровергнута.
Сейчас возможности кетодиеты как лечебного протокола проверяются в различных областях медицины. А модифицированной кетогенной диеты (без контроля кетонов и строго подсчета макронутриентов) успешно придерживается огромное число людей.
Среди плюсов все отмечают независимость от еды, увеличение энергичности и продуктивности, ощущение «светлой головы» и стабилизацию эмоционального фона.
Вам также может понравиться:
Чай для похудения Turbo Tea (Очищающий турбочай) — Yoo Gо
Очищающий фиточай для выведения токсинов и лишней жидкости из организма.
Оставайся активной на протяжении всего дня с травяным чаем Yoo Go Turbo Tea! Сенна дарит комфорт, а имбирь и курильский чай помогают нормализовать обмен веществ. Занимайся любимыми делами и не думай о тяжести в животе!
Напиток идеально подходит для тех, кто:
– начинает процесс похудения;
– понимает, что его рацион не сбалансирован;
– хочет избавиться от дискомфорта в животе;
– стремится поддерживать себя в форме;
– часто сталкивается с отеками.
Как это работает:
● Сенна избавляет от излишков жидкости и ускоряет работу кишечника.
● Имбирь тонизирует, ускоряет жиросжигание и очищает организм от токсинов.
● Курильский чай помогает нормализовать обмен веществ.
Как использовать:
Залей пакетик кипятком и дай настояться.
Пей ½ стакана 2 раза в день или стакан полностью для быстрого эффекта.
Применение
Залить 1 фильтр-пакетиккипятком, дать настояться.
Принимать по ½ стакана два раза в день или по 1 стакану один раз в день для более быстрого эффекта.
